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PIERREFEU
À Pierrefeu-du-Var, Louis Perret et ses enfants ont transformé en pépite un domaine viticole de 27 hectares sur le déclin. Une aventure collective débutée en 2008, qui...
CENTRE DU ROSÉ
La crise actuelle nécessite des réponses concrètes. Lors de la 15e édition de la soirée du rosé, le Centre du rosé a présenté les solutions expérimentées pour préserve...
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Pas si simple de faire entrer les productions locales dans la restauration collective, surtout pour des petits producteurs face à la concentration des lieux de fabrica...
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En cette période de transhumance, la présence du loup rend les bouches sèches. L'occasion pour la Direction départementale des territoires et de la mer (DDTM) du Gard...
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Les prévisions européennes de récolte pour la saison 2025 des fruits à noyau ont été dévoilées : le contexte météorologique complexe freine les ambitions du verger eur...
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Le 20 mai à Brignoles, le Cluster Provence Rosé organisait la troisième édition de ses Trophées de l'innovation du vin en Provence. And the winners are...
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Dans la nuit du 19 au 20 mai, le département de l'Aude a été balayé par une tempête marquée par des chutes de grêle importantes. La viticulture, poumon agricole de la...
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Depuis trois générations, la famille Garrassin construit la success story du Domaine Saint Julien sur les valeurs piliers que sont la qualité et l'authenticité. Aujour...
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Pour se démarquer de leurs concurrents, les propriétaires du Château Saint-Esprit misent sur l'élaboration de micro-cuvées AOP Côtes de Provence, conçues comme autant...
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10/05/2023
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