Pays d'Oc
Les Pays d'Oc IGP orchestrent leur plan de bataille. Si les producteurs voient rouge, une grande partie de la solution se trouve entre les mains des négociants : 11 euros de plus à l'hectolitre, c'est 0,16 euro de plus sur le prix d'une bouteille en rayon !
Aude
Arnaud De Vergeron est vigneron au Clos de Manzotte depuis 2017, un domaine familial de 30 hectares de vignes, sur la commune de Sainte-Eulalie, qu'il a converti en ag...
Noves
La vie d'une cave coopérative n'est pas un long fleuve tranquille. Témoin de l'histoire du monde rural de son temps, la cave coopérative de Noves a su rester attacher...
Pierrefeu
Sur le vaste Domaine de l'Aumérade, centre névralgique des vignobles Fabre, Clément Grimaldi écrit avec ses sœurs un nouveau chapitre de la saga familiale. En s'attach...
Millésime Bio 2024
Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...
vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...
IGP Pays d'Oc
"Ne pas séparer les trois V de la chaîne de valeur : vigne, vin, et vendre, afin de mieux redistribuer la valeur", tel fut le fil rouge de l'assemblée générale des Pay...
Châteauneuf-le-Rouge
Le château de la Galinière - situé à Châteauneuf-le-Rouge, entre Sainte-Victoire et Sainte-Baume - revendique une approche environnementale exemplaire. Son développeme...
Hommage
À 58 ans, le viticulteur du Mas de Valbrune à Tressan (34), syndicaliste et président de l'Adaseah, Jean-Pierre Vailhé est décédé brutalement, le 12 janvier. La famill...
Roquefort-la-Bédoule
Le domaine viticole, implanté à Roquefort-la-Bédoule, a changé de mains en novembre 2022. Romain Tchenio, son nouveau propriétaire, entend poursuivre et amplifier la m...
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FLAVESCENCE DORÉE
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SEMENCES ET PLANTS
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REUT
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06/06/2023
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