Aude
Pour son assemblée générale, l'association des trufficulteurs audois s'est rassemblée à Saint-Hilaire, jeudi 17 octobre. Encore peu développée, la filière attire néanmoins de plus en plus d'adeptes, une bonne nouvelle.
CIVL
À peine quatre mois après son élection à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL), Pierre Bories dévoile sa feuille de route pour les a...
Pays d'Oc
La mue de Pays d'Oc ne date pas d'hier. Jacques Gravegeal, président du syndicat, est formel : l'IGP l'a amorcée il y a bien longtemps et les résultats le prouvent. Ma...
La Londe-les-Maures
Au sein de leur cave comme hors les murs, les vignerons coopérateurs du terroir de La Londe cultivent le sens du collectif et du partage au service de leurs vins, de l...
Trets
En quelques années, Stéphane Monmagnon a transformé la petite exploitation de poules pondeuses familiale en un leader de la distribution d'œufs plein air et biologique...
élevage
Fragilisée par la réduction du nombre d'opérateurs de collecte et menacée par l'inflation et l'augmentation des coûts de production, la 'petite filière' du chevreau se...
Phytosanitaires
L'actualité remet en lumière les questions de la traçabilité et des distorsions réglementaires sur le marché mondialisé de la fleur coupée. Des sujets épineux, mais es...
Hyères
Exclusivement tournée vers l'horticulture à l'origine, la famille Abbatiello a fait le pari de se diversifier vers le maraîchage et la vente directe en créant Noéris,...
Transfel bio
Si la création d'un outil de transformation de fruits et légumes bio à destination de la restauration collective ne s'avère pas viable dans le département du Var, le p...
Entressen
La famille Mille élève avant tout des brebis pour la viande mais, depuis cinq ans, le fromage fait aussi partie de l'activité du Gaec du Graillon. Un pari réussi pour...
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