MATÉRIEL VÉGÉTAL
Face au dérèglement climatique et à la pression des maladies, la recherche viticole française explore de nouvelles voies. Entre sélection génomique, cépages patrimoniaux adaptés et expérimentations internationales, l'lnrae, l'IFV et les appellations travaillent main dans la ma...
LES ARCS
Après une décennie dans le secteur de la plasturgie, Yvan Barrot s'est installé en maraîchage bio diversifié aux Arcs. Une reconversion sans regrets qui est aujourd'hu...
AOC Côtes de Provence
Portée par une météo favorable, la commercialisation des Côtes de Provence retrouve un certain dynamisme. Pour autant, face aux aléas climatiques et économiques, le pr...
GARD
Au 'Jardin d'à côté', à Marguerittes, pas de caisse enregistreuse classique ni d'étals calibrés. Ici, les clients se munissent de sécateurs et de paniers pour récolter...
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Depuis quatre générations, la famille Benoit cultive et commercialise du riz de Camargue. Les filles, Clarisse et Noémie, et leur mère Françoise sont aujourd'hui aux c...
OIGNONS DOUX DES CÉVENNES
Avec 60 producteurs, 2 000 tonnes attendues et un chiffre d'affaires de 7 millions d'euros, la coopérative 'Origine Cévennes' démontre que l'oignon doux est bien plus...
LA CRAU
Spécialiste de la rose depuis 1987, le Gaec Azur Roses est l'un des derniers professionnels à la cultiver dans ses serres de La Crau. Si l'exploitation s'est diversifi...
COUDOUX
En près de 50 ans, Yves Lapierre a assis la renommée du Château Saint-Hilaire, à Coudoux. Désormais secondé par ses fils, il recueille les fruits d'une politique comme...
COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Vigneron indépendant, Roger Tourrel prend le relais du coopérateur Éric Lambert à la tête du syndicat des Coteaux varois en Provence, avec la volonté de rassembler pou...
Dossier fruits à noyau
Sur ce début de campagne pêches, nectarines et abricots, la campagne n'a pas affiché les mêmes tendances. Après une première partie de saison correcte, des promotions...
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