Aude
Guillaume Negret, viticulteur à la cave coopérative de Gruissan, vendange entre ses deux vignobles de Gruissan et de Narbonne, deux secteurs aux influences particulières, qui ne demandent pas le même niveau d'attention.
Vins de Provence
Alors que les vendanges ont une fois de plus débuté précocement, Éric Pastorino, président du CIVP, revient sur les enjeux qui se posent aux Vins de Provence, dans un...
IGP Gard
Espoir et légèreté, tout en ne niant pas la sévère crise qui touche actuellement la filière viticole française en général, et gardoise en particulier. Un exercice d'éq...
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À 40 ans tout rond, Romain Fournier a quitté son travail à Lyon, dans la soudure industrielle, pour migrer dans le pays de ses origines et reprendre la vigne de ses an...
Intercellar
Intercellar est une marketplace de nouvelle génération dédiée au vin et aux spiritueux de qualité. Son co-fondateur, Maxime Garraud, explique comment sa société chambo...
Coopération
Le 2 juillet, les coopératives d'Hérépian et de Cers, dans l'Hérault, ont acté leur fusion. Une décision prise ensemble pour sécuriser la production de la Haute vallée...
Intervins Sud-Est
Les orientations et décisions fortes, prises par l'interprofession ces trois dernières années, permettent aux vins IGP du Sud-Est de garder le cap. Mais les entreprise...
aude
À Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, sur les appellations Corbières et Boutenac, Étienne Besancenot est le directeur du Château de Caraguilhes depuis 17 ans. Conduit en a...
CAVE LA ROMAINE
Un siècle d'existence, des remises en question et adaptations, des viticulteurs au service du territoire... En 2024, la cave coopérative de Vaison-la-Romaine déploie s...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
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AOC LA CLAPE
VIGNERONS INDÉPENDANTS 11
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ALÉAS
OVIN
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SITUATION HYDRIQUE
CHÂTEAUNEUF-LES-MARTIGUES
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FORMIGUÈRES
CLOS CAL MATEU
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