MARAÎCHAGE
Mal vus pour leurs impacts sur l'environnement, les paillages issus de la pétrochimie laissent peu à peu place à des paillages organiques et/ou biodégradables, avec plus ou moins de réussite. Le GIS PICLeg nourrit la réflexion sur leur utilisation, à l'occasion de ses 'Rencont...
Arnaud de Villeneuve
À Rivesaltes, la cave coopérative Arnaud de Villeneuve traverse une période particulièrement délicate. Baisse des rendements, trésorerie sous tension, et réflexion str...
OCCITANIE
Entre coups de chaleur, sécheresse et incendies, comme les vignerons coopérateurs, les vignerons indépendants d'Occitanie affrontent une nouvelle année noire. Si la qu...
Aude
Enraciné à Bize-Minervois, ce professeur d'histoire s'est peu à peu tourné vers la terre. Aujourd'hui, Jean-Marie Orrit cultive une vingtaine d'hectares d'oliviers, pr...
Gonfaron
Voilà 12 ans que Fanny Lamoot a opéré une reconversion professionnelle pour devenir vigneronne. Si les débuts n'ont pas été simples, elle est aujourd'hui à l'aise et h...
abricot
Ne pas mettre la pérennité du verger en balance, mais réduire autant que possible les interventions phytosanitaires, en remplaçant les produits de synthèse par des pro...
Domaine Padié
À Calce, Jean-Philippe Padié a connu cette année un parcours de vendanges "chaotique", entre pressions sanitaires, coups de chaud et aléas climatiques. Mais le vignero...
Hérault
Petit-fils d'un ancien président de cave coopérative, pur produit de l'agriculture formé à la vigne et ayant travaillé dedans depuis toujours, Sébastien Ponce persévèr...
Roquevaire
Implanté à Roquevaire, Jean-Sébastien Grimaud est le dernier producteur de cerises du territoire. Une activité d'arboriculteur - il cultive également des figuiers et d...
AOC Côtes de Provence
Portée par une météo favorable, la commercialisation des Côtes de Provence retrouve un certain dynamisme. Pour autant, face aux aléas climatiques et économiques, le pr...
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