AUDE
La création de Viandes des Pyrénées audoises (VPA) en 2018 et son alliance avec la Coopérative artisanale des métiers de la viande de l'Aude (Camva), cumulée à la relance de la marque Pays Cathare il y a deux ans, ont permis de maintenir des exploitations et le tonnage à l'aba...
Bilan moisson
Qui dit rentrée, dit bilan, et la saison 2024 des grandes cultures n'échappe pas à la règle, avec comme inquiétude les conséquences du réchauffement climatique, mais a...
élevage
La vague de Fièvre catarrhale ovine (FCO) progresse sur tout le territoire national. Les pertes sont parfois importantes et les commandes de vaccins peinent à arriver...
Aude
Le préfet s'est rendu à la cave coopérative de Moussan et de Fabrezan, le jeudi 29 août, afin de constater les dégâts de la grêle et manifester son soutien au monde vi...
Hérault
Lundi 2 septembre, le préfet de l'Hérault est allé à la rencontre de Barthélémy d'Andoque, successeur du château de Sériège, à Cruzy, pour suivre le début des vendange...
Arles
En quelques années, Marion Cornille, jeune passionnée d'œnologie, a repris les rênes du plus vieux mas viticole de Camargue, avec énergie et modernité.
Saint-Antonin-du-Var
Avec 80 % du vignoble impacté par le gel de printemps, le domaine de 'La bastide des prés' a vu s'envoler une année de travail. Une situation déjà vécue par son propri...
Vendanges
Après plusieurs années précoces, les vendanges sont de nouveau dans les normales avec des récoltes qui devraient commencer d'ici le début du mois de septembre. Même si...
MACHINISME
La récolte à la machine à vendanger se prépare aussi bien avant qu'après vendange.
Les Pennes-Mirabeau
Un duo de jeunes entrepreneurs s'est spécialisé dans la mise en marché des fruits et légumes hors calibres ou déclassés, pour les professionnels de la restauration. Un...
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10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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