ASPERGE
"L'an dernier, un déséquilibre entre l'offre et la demande, ainsi que des cours élevés tout au long de la campagne ont marqué la saison", résume le Réseau des nouvelles de marchés (RNM) dans son bilan de campagne 2024. Toutefois, le Sud-Est s'en est mieux sorti au niveau hydri...
Chambre d'agriculture 34
La session de la Chambre d'agriculture de l'Hérault a pris la tournure d'un débat, afin de dialoguer librement sur la mise en application des propositions du gouvernem...
asperge
S'il est bien un légume qui déteste avoir les pieds dans l'eau, c'est l'asperge ! Pour autant, elle adore recevoir des douches sur le plateau. Preuve en est que la maî...
Enjeux alimentaires
La Coopération agricole a organisé un tour de France pour ouvrir le débat avec la jeune génération sur les sujets importants que sont l'avenir de l'agriculture et l'en...
C’est avec une satisfaction évidente que le président d’Arterris, Jean-François Naudi, a accueilli les nombreux participants venus assister à la convention ‘Symphonia’...
Le groupe coopératif Arterris porte depuis 2019 le développement d’une Organisation de producteurs (OP) dédiée à la filière asperge. Cette production offre une rémunér...
Si elle reste une culture technique nécessitant un matériel adapté, l’asperge présente une rentabilité économique intéressante pour une exploitation. Les coûts de main...
Depuis la mi-février, Serge Amouroux, producteur d’asperges blanches, a commencé, avec son fils, la récolte de la Célestine®, cultivée dans des terres sablonneuses, à...
Ce 30 novembre, se tenait la dernière session de la Chambre d'agriculture pour la mandature 2013/2019. Pour clôturer près de six ans de mandat, Jérôme Despey et les él...
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