Eyguières
Boucher de formation, Jordan Rumello est devenu éleveur bovin à Eyguières, par passion. Une complémentarité qui lui permet de maîtriser la quasi-totalité de la chaîne de valeur : de l'engraissement à la commercialisation en passant par la découpe, réalisée sur l'exploitation.
DOMAINE DE PERDIGAÏRE
Au Domaine de Perdigaïre, dans le Languedoc, chaque cépage donne naissance à une cuvée spécifique. C'est le cas du Détonnant, un vin blanc naturel et vivant, issu d'un...
BERRE-L'ÉTANG
Il y a quelques années, Barthélemy Suarez s'engage sur le chemin exigeant de l'arboriculture. En agriculture bio, le challenge de l'amande est d'autant plus audacieux....
Robotique
À la vigne ou dans les vergers, pour les grandes cultures comme sur les planches à légumes, les robots continuent leur développement. Les attentes sont grandes et les...
La Cadière-d'Azur
Pour faire face à la déconsommation de vins, Béatrix de Balincourt, la propriétaire du Domaine de la Garenne, a choisi de limiter sa production, tout en musclant sa po...
LA ROQUE-D'ANTHÉRON
Éleveuse tout-terrain installée à La Roque-d'Anthéron, Chrislaine Alazard a fait le choix de la diversification de ses productions (ovins, porcins, volailles) et de se...
COMMERCE DE PROXIMITÉ
Fin janvier, le comité régional Interfel Paca a salué le travail réalisé par l'équipe du magasin 'Côté frais' de Châteaurenard. Elle vient en effet de recevoir un prix...
HÉRAULT
La décision n'était pas simple et pourtant Jacques Duplan a préféré la prendre avant que l'exploitation ne plonge : au Domaine de Farlet, à Mèze, il n'y a plus de viti...
CRISE DE LA LAVANDE-LAVANDIN
Que proposer aux producteurs de lavandes et de lavandins comme pistes de reconversion ? Alors que le plan lancé en 2022 - retoqué par l'Union européenne - estimait à e...
Entressen
Développer une exploitation en maraîchage diversifié sur 0,5 hectare de serres froides : c'est le challenge que s'était fixé Matthias Chiarisoli, installé depuis 2012...
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