Saint-Rémy-de-Provence
Florent Rueda a repris en 2013 'La fromagerie des Alpilles', un élevage caprin créé par ses parents, à Saint-Rémy-de-Provence. Le trentenaire a gardé les recettes qui ont assuré la renommée de la ferme - qualité et régularité -, tout en modernisant les process de production.
Nouvelles technologies
Les systèmes d'autoguidage, les solutions d'automatisation de tâches de précision ou de conduite autonome sont en pleine émergence. Destinés à rendre service à l'agric...
Aude
Une cinquantaine d'agriculteurs, de six Groupements de développement agricole (GDA) de l'Ouest audois, viennent de structurer la filière chanvre en Occitanie par la cr...
Intervins Sud-Est
Les orientations et décisions fortes, prises par l'interprofession ces trois dernières années, permettent aux vins IGP du Sud-Est de garder le cap. Mais les entreprise...
Chambre d'agriculture
Alors que l'agriculture est appelée à renouveler ses représentants en janvier prochain, Sylvain Audemard, qui a succédé à la regrettée Fabienne Joly à la présidence de...
viticulture
Maintenir le niveau qualitatif des vins rhodaniens dans les conditions de production actuelles bousculées par le changement climatique n'est pas simple. Depuis 25 ans,...
Roquebrune-sur-Argens
Éric Franco et Marie Leclerc écrivent une nouvelle page de l'histoire de la Cueillette du Rocher, exploitation maraîchère qu'ils ont reprise voilà cinq ans. Avec des h...
Mildiou
Vigilance de mise dans le Gard et en Vaucluse où plusieurs cas de contaminations au mildiou sur des cépages résistants ont été identifiés par les techniciens des Chamb...
Côtes de Provence
Alors que crises et aléas se multiplient, le Syndicat des vins AOC Côtes de Provence veut envisager l'avenir avec ambition et pragmatisme. Le 13 juin à Vidauban, l'ass...
Dossier bâtiments et énergie
La crise énergétique rencontrée en Europe à la suite du conflit russo-ukrainien a fragilisé les entreprises en alourdissant les charges, dégradant ainsi leur performan...
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