Aix-en-Provence
Il y a sept ans, Max Tortel se lance dans l'élevage de cochons noirs en bio et en sylvopastoralisme. Il veut placer cette race rustique, adaptée au climat de la Provence, au cœur d'une filière vertueuse et locale.
Forum installation-Transmission
Le 28 novembre, à Saint-Maximin, le forum installation-transmission, organisé chaque année par la Chambre d'agriculture, a réuni 25 organismes pour informer et conseil...
Hérault
Fabriquer du caviar sans tuer les animaux. Faire déguster et apprécier ce produit de gastronomie particulier au plus grand nombre. Frédéric, Léo et Alan mènent ce proj...
Tomate d'industrie
Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
La famille Jolivet s'est installée en 2021 à Saint-Maximin, lassée des chicaneries procédurières que leur faisaient subir leurs voisins, dans le Gard. Un nouveau dépar...
Assises territoriales
Cinq ans après leur création à Montpellier, les assises territoriales de la transition agroécologique et de l'alimentation durable reviennent pour une 3e édition. La p...
Grandes cultures
Pour assurer la pérennité et le développement des grandes cultures en région Sud, la filière se mobilise pour impulser les bons changements et mieux répondre aux exige...
Hérault
Biodiversité, partage, local, gourmandise. Une entreprise familiale réunie autour d'un projet global. Des oliviers, des confiseries d'olives, de l'huile, du vinaigre....
Marché gare de Montpellier
C'est avec fierté que les représentants des collectivités associées aux projets du Marché Gare de Montpellier ont pu, mardi 5 novembre, inaugurer l'extension du pôle t...
Sols
Lors d'un webinaire organisé par la Chambre d'agriculture d'Occitanie, de nombreux intervenants ont eu l'occasion de rappeler l'importance de la matière organique dans...
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Agroforesterie
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VIGNERONS INDÉPENDANTS
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FOIN DE CRAU
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