Azur Distillation
Après une année de tous les records en 2023, le bilan 2024 d'Azur Distillation est lui aussi plutôt bon. Mais la crise viticole n'épargne personne et commence à se faire ressentir. L'équipe d'Azur Distillation s'apprête, elle aussi, à traverser la tempête et à garder le cap.
Semences bio
Avec l'évolution de la réglementation sur les semences bio, la filière du melon charentais jaune s'inquiète de la fin des statuts dérogatoires.
FIRA, DU 4 AU 6 FÉVRIER
La 8e édition du Fira en 2024 avait accueilli plus de 2 500 visiteurs. La 9e qui s'annonce dans quelques jours ne devrait pas faire moins, tant la robotique est une vo...
Aix-en-Provence
Il y a sept ans, Max Tortel se lance dans l'élevage de cochons noirs en bio et en sylvopastoralisme. Il veut placer cette race rustique, adaptée au climat de la Proven...
Forum installation-Transmission
Le 28 novembre, à Saint-Maximin, le forum installation-transmission, organisé chaque année par la Chambre d'agriculture, a réuni 25 organismes pour informer et conseil...
Hérault
Fabriquer du caviar sans tuer les animaux. Faire déguster et apprécier ce produit de gastronomie particulier au plus grand nombre. Frédéric, Léo et Alan mènent ce proj...
Tomate d'industrie
Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
La famille Jolivet s'est installée en 2021 à Saint-Maximin, lassée des chicaneries procédurières que leur faisaient subir leurs voisins, dans le Gard. Un nouveau dépar...
Assises territoriales
Cinq ans après leur création à Montpellier, les assises territoriales de la transition agroécologique et de l'alimentation durable reviennent pour une 3e édition. La p...
Grandes cultures
Pour assurer la pérennité et le développement des grandes cultures en région Sud, la filière se mobilise pour impulser les bons changements et mieux répondre aux exige...
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