Le vin effervescent voit le jour en 1532, au sein d'une abbaye à Saint-Hilaire, dans le canton de la région limouxine. Des premières lampées du Sieur d'Arques, seigneur du Pays d'Oc au XVIe siècle, jusqu'à la naissance de la première AOC du Languedoc et des vins tranquilles él...
Fédération des Vignerons indépendants de l'Aude
Lundi 9 janvier s'est tenue, au Palais du vin à Narbonne, la première réunion de secteur de l'année de la Fédération des Vignerons indépendants de l'Aude. Tous les mem...
GARD
Entre le Pont-du-Gard et la petite Camargue, la cave des Vignerons Créateurs a assuré le virage de la fusion et de son expansion au sud de Nîmes. À l'aube de son cente...
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Nouveau né des Coteaux varois en Provence, le Domaine Julianna est l'héritier d'une longue tradition vigneronne. Ancien coopérateur, Frédéric David y développe, avec s...
AOC Saint-Chinian
À la tête du Clos Bagatelle avec sa sœur, Christine Deleuze, Luc Simon est le nouveau président du Syndicat du cru AOC Saint-Chinian. Sa vision et ses projets pour l'a...
Hérault
Vignoble bâti en 1623, Clos Bagatelle est transmis de mère en fille depuis le XXe siècle. À la tête du domaine depuis les années 1990, Luc Simon, et sa sœur, Christine...
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Installé sur le plateau de Bède à Jouques, depuis deux ans, Benoit Laugier s'est lancé, avec sa compagne, dans différentes productions agricoles que tous les deux rése...
Gasconne des Pyrénées
Et si la gasconne des Pyrénées était la vache de demain, la plus adaptée à l'évolution de nos terroirs ? Les éleveurs du Sud-Est veulent le croire et leur dynamisme pr...
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Au Domaine Peyret à Cépie, Thierry Gauché est viticulteur et trufficulteur depuis 1993. Puisqu'il n'a aucune ressource possible en eau, Thierry n'irrigue pas et tente...
HÉRAULT
La Maison des vins du Mas de Saporta, à Lattes, a reçu 27 domaines héraultais pour le troisième Salon des vins bio organisé par le Civam bio, le 14 novembre. Compromis...
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