JEUNES AGRICULTEURS 30
Vendredi 14 mars, les Jeunes agriculteurs du Gard profitaient de leur assemblée générale pour dresser le bilan des acquis syndicaux post-mobilisations et présenter les nombreux sujets qu'il reste à défendre.
Eyguières
Boucher de formation, Jordan Rumello est devenu éleveur bovin à Eyguières, par passion. Une complémentarité qui lui permet de maîtriser la quasi-totalité de la chaîne...
DOMAINE DE PERDIGAÏRE
Au Domaine de Perdigaïre, dans le Languedoc, chaque cépage donne naissance à une cuvée spécifique. C'est le cas du Détonnant, un vin blanc naturel et vivant, issu d'un...
NO-LOW
Les opérations de désalcoolisation sont susceptibles de déséquilibrer les vins. Mais il est possible d'y remédier, de l'anticiper ou d'affiner les équilibres avec des...
grappes d'or 2025
La 3e édition des Grappes d'or, s'est déroulée à Marseille, au Fort Ganteaume. La manifestation - qui récompense les professionnels du vin - veut continuer de faire ra...
AUDE
À Limoux, La Cavale mise sur l'innovation avec son pyrogazéificateur unique en Europe, et le méthaniseur de la station d'épuration Eclipse. Malgré les défis climatique...
IGP Pays d'Oc
La transition du label à la marque lancée en 2024 continue pour l'IGP Pays d'Oc. Au travers la segmentation, le syndicat de producteurs a pour ambition une meilleure s...
occitanie
Là où la coopération permet d'amortir les risques économiques, les caves particulières sont exposées à une plus grande variabilité, comme le souligne la dernière éditi...
BRUE-AURIAC
En parallèle à ses fonctions de directeur du Centre du rosé, Gilles Masson exploite, depuis 2002, un domaine viticole à Brue-Auriac, au cœur de l'AOP Coteaux varois en...
MOULIN DE LA ROQUE
Sur le terroir de l'AOC Bandol, la cave coopérative du Moulin de la Roque mise sur le pragmatisme et la solidarité, pour faire face aux méventes enregistrées en ces te...
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HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE
AGRICAMPUS VAR
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CÉRÉALES
BLÉ DUR
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VALORISATION
OCTOBRE ROSE
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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