Vendanges
Après plusieurs années précoces, les vendanges sont de nouveau dans les normales avec des récoltes qui devraient commencer d'ici le début du mois de septembre. Même si les blancs secs sont déjà en train d'être récoltés, les rouges ne sont pas encore prêts et doivent encore pre...
Laboratoire départemental d'analyses
Au service de l'État, le laboratoire départemental répond aux besoins des agriculteurs, des éleveurs en particulier, avec le souci d'anticiper le risque et de s'adapte...
Hérault
Installé depuis 2019, Luc Fonta n'a de cesse de comprendre les mécanismes biologiques du sol afin de trouver le meilleur équilibre dans l'interaction sol/plante. Résul...
Gard
La cave coopérative Héraclès, à Vergèze, spécialisée dans le bio et le "sans sulfate", a débuté les vendanges le 2 août, avec quelques jours de retard par rapport à l'...
Agroforesterie
Romain Mirc, vigneron au Domaine de la Vierge Noire à Limoux, a décidé de redonner à l'arbre ses lettres de noblesse, notamment pour la précieuse ressource qu'il repré...
Les Pennes-Mirabeau
Un duo de jeunes entrepreneurs s'est spécialisé dans la mise en marché des fruits et légumes hors calibres ou déclassés, pour les professionnels de la restauration. Un...
Mézerville
Hélène de Turckheim est éleveuse de chèvres pour la production de laine Mohair à Mézerville, dans la Piège. Avec la volonté de garder un petit troupeau, elle produit u...
Vins de Provence
Alors que les vendanges ont une fois de plus débuté précocement, Éric Pastorino, président du CIVP, revient sur les enjeux qui se posent aux Vins de Provence, dans un...
Écophyto
Sur le bassin versant Caramy-Issole, les viticulteurs engagés au sein du 'Groupe 30 000' Inno'Viti'Var travaillent à la réduction des produits phytosanitaires et à la...
Céréales
Demi-journée technique, fin juin, au lycée privé agricole de Gignac (34) sur la thématique des céréales anciennes. Historiquement présentes, ces variétés pourraient au...
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