GESTION POST-INCENDIE
À la suite des incendies, de nombreuses questions apparaissent sur la gestion de l'olivier et de la vigne. Brûlures, taille, cépages, sélection... la Chambre d'agriculture de l'Aude et l'ICV apportent des éléments de réponse pour mieux se préparer.
VENDANGES
Pendant les vendanges, les viticulteurs sont amenés à beaucoup circuler sur les routes. Petit inventaire des points à contrôler avant la saison.
COUDOUX
En près de 50 ans, Yves Lapierre a assis la renommée du Château Saint-Hilaire, à Coudoux. Désormais secondé par ses fils, il recueille les fruits d'une politique comme...
AUDE
Créée en 1934, la cave coopérative La Ginesto, à Ginestas, amorce depuis quelques années un virage stratégique ambitieux : elle diversifie, monte en gamme et investit....
GARD
Première cave coopérative bio de France, Héraclès vient d'obtenir la certification B Corp. Une reconnaissance internationale qui valide sa stratégie de développement '...
DRAGUIGNAN
Riche de vestiges du Moyen-Âge, le Domaine du Dragon met en valeur un patrimoine historique qui constitue un lien précieux avec son territoire et ses habitants. Selon...
Gard
Grêle, dettes, mouches ravageuses... Face aux coups durs, Florence et Pascal Robichon ont choisi de réinventer leur ferme familiale. Moins de volumes, plus de goût, et...
CIVL
Malgré un contexte tendu, le Conseil interprofessionnel des vins AOP du Languedoc et des IGP Sud de France (CIVL) affine sa stratégie pour faire du Languedoc une référ...
HÉRAULT
Olivier Durand n'est pas un inconnu au bataillon. Installé sur les terres familiales du Domaine de la Triballe depuis les années 1990, il est aussi président de l'AOC...
COTEAUX D'AIX
Petite récolte, grandes ambitions. Dans un contexte économique incertain, les vignerons des Coteaux d'Aix-en-Provence se mobilisent pour préserver la valeur de leur pr...
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SALON DES COMMUNES ET DES TERRITOIRES DE L'AUDE
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