Hérault
Installé depuis 2019, Luc Fonta n'a de cesse de comprendre les mécanismes biologiques du sol afin de trouver le meilleur équilibre dans l'interaction sol/plante. Résultat, des vignes saines et une récolte convenable pour ce millésime 2024.
Gard
L'oignon doux, produit phare des Cévennes, commence à apparaître dans les grandes surfaces et sur les étals des marchés. Le président de la coopérative Origine Cévenne...
Vins de Provence
Alors que les vendanges ont une fois de plus débuté précocement, Éric Pastorino, président du CIVP, revient sur les enjeux qui se posent aux Vins de Provence, dans un...
Coteaux d'Aix-en-Provence
Toujours confrontés à l'inflation et à une baisse globale de la consommation, les Vins de Provence ne veulent pas céder à la guerre des prix sur le marché des rosés po...
Marchés viticoles
En dépit d'une déconsommation sur le vin, le climat d'affaires reste plutôt positif pour la filière à l'export. Pour optimiser les chances de réussite des vignerons, l...
Hérault
Le 5 juillet, la cave coopérative La Cazouline, à Cazouls-lès-Béziers, a inauguré son nouveau caveau, afin de mettre en valeur la production qualitative de son vignoble.
Vins de Provence
Réélu à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins de Provence - qui célèbre son vingtième anniversaire cette année - Éric Pastorino entame un second mandat...
RÉGION Occitanie /Pyrénées-Méditerranée
Les Régions subissent le désengagement de l'État. Pour l'Occitanie, ce seront donc 136 millions d'euros en moins sur le budget. Pas question cependant de toucher à cel...
Brue-Auriac
De la Géorgie en passant par Cognac, Benoît Fil a longtemps travaillé pour un des leaders mondiaux des vins et spiritueux, avant de concrétiser son rêve de jeunesse :...
Coopération
Le 2 juillet, les coopératives d'Hérépian et de Cers, dans l'Hérault, ont acté leur fusion. Une décision prise ensemble pour sécuriser la production de la Haute vallée...
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