AOP TAUREAU DE CAMARGUE
En 2025, les éleveurs de taureaux de Camargue ont peiné face à la Dermatose nodulaire, aux terres inondées et à la baisse du cheptel. "Notre vocation reste la course, mais nous valorisons une viande d'excellence", souligne Claire Mailhan, présidente de l'AOP. Trois médailles a...
TAUREAU DE CAMARGUE
Développer l'attractivité de la démarche de qualité, redynamiser le collectif, assoir la notoriété du taureau de Camargue sont autant d'axes prioritaires pour l'associ...
CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE
La viande AOP Taureau de Camargue participe pour la première fois au prestigieux Concours général agricole à Paris, au sein des catégories viandes sous signe officiels...
Viandes AOP
Symbole de la richesse gastronomique à la française, les viandes AOP pèsent 'peu' au sens économique dans l'univers carné de la distribution, mais elles tirent leur ép...
Taureau de Camargue
L'association de défense de l'appellation 'Taureau de Camargue' a lancé son diagnostic stratégique qui doit lui permettre de bâtir un nouveau projet de développement.
Taureau de Camargue
Première appellation bovine française et européenne, la réputation du Taureau de Camargue tient autant au mode d'élevage extensif qu'aux conditions d'abattage et à la...
La promotion des viandes françaises et la communication sur le savoir-faire de la filière font partie des missions de l’interprofession Interbev. En Camargue, quand le...
FILIÈRES ÉLEVAGE
À Saint-Martin-de-Crau, quatre structures majeures de l'élevage départemental ont dressé le bilan d'une année sous tension. Bovins, ovins, sanitaire et outil d'abattag...
MODEF
Réunie lundi 13 avril 2026 à Nîmes, la commission viticole du Modef rejette le plan d'arrachage et propose une refonte radicale de la gouvernance du vin, passant par l...
FESTIVAL 'TRADITIONS ET AFICIÓN'
Jeudi 12 mars, Nîmes Métropole a présenté, lors d'une conférence de presse, la nouvelle édition du festival 'Traditions et Afición' qui débutera le 4 avril. Il réunira...
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18 • Le service de remplacement recrute un agent de remplacement pour intervenir sur un secteur de 15 kms autour de Lury-sur-Arnon. Activités : traite, alimentation, entretien et manutention des animaux (bovins allaitants, bovins lait, caprins), travaux en lien avec les grandes cultures (conduite d’engins agricoles, travail du sol, semis, fenaison, entretien du matériel…), travaux en lien avec l’activité viticole (taille des vignes, mise en bouteille …). Poste en CDI, à pourvoir dès maintenant. Rémunération : 13.54€ (brut)/ heure). Avantages : mutuelle, indemnités kilométriques – Connaissances du milieu agricole souhaitées. Permis B et véhicule personnel obligatoire. Contacter le Service de remplacement du Cher
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