AUDE
À Rodome, sur le plateau de Sault, Margot Morisot élève un troupeau d'angus et produit une bière fermière dont elle cultive toutes les matières premières. Son installation en bio, en 2018, a pu se faire grâce au soutien matériel de la Cuma du Petit Plateau.
AMPUS
Transformation laitière ou viande ? À Ampus, le Gaec Le Darnaga a opté pour les deux, avec deux cheptels ovins menés de front, auxquels s'ajoute un troupeau de chèvres...
GARD
Confrontée à une chute des surfaces et à des soutiens en berne, la filière céréalière du Gard cherche à se réinventer. Si la relance passe par un appel à une revaloris...
GARD
À 41 ans, Sandrine Ronxin a quasiment toujours travaillé dans le domaine de l'agriculture. D'abord bergère et tondeuse, elle tourne le dos aux brebis en 2023 et se lan...
Lou Pan d'Ici
Depuis cinq ans, céréaliers, meuniers et boulangers travaillent avec des blés produits dans la région et payés en fonction du coût de production. Produite et transform...
Céréales
Demi-journée technique, fin juin, au lycée privé agricole de Gignac (34) sur la thématique des céréales anciennes. Historiquement présentes, ces variétés pourraient au...
Gard
Cela fait 15 ans que l'association Raspaillou permet la production de pain biologique confectionné à partir de blé local, transformé en farine à Castelnau-le-Lez (34)....
Brignoles
Du 13 au 21 avril, la Foire de Brignoles en Provence Verte proposera un programme enrichi de nouveaux rendez-vous, en lien avec ses racines agricoles et locales.
Gard
Benoît Cassan, le père et maintenant son fils, Hugues, fabriquent chaque semaine 250 kg de pains à partir de leurs propres blés.
Syndicalisme agricole
Les réponses du gouvernement à la crise agricole ont peut-être fait lever les blocages mais n'apaisent pas la grogne. Et ne satisfont pas les syndicats agricoles dans...
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10/05/2023
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