Domaine de La Jasse
Il a beau être baptisé à l'américaine, le Mosson Valley River n'est vendu qu'en France puisqu'il reste une micro-cuvée. Pensé par des copains, pour des copains, ce chardonnay du Domaine de la Jasse élevé en barriques neuves est assemblé par les clients lors d'une expérience œn...
Riverains
Renouer le dialogue et expliquer le quotidien n'est finalement pas si difficile. C'est ce que montrent différentes expériences conduites dans plusieurs communes de la...
CIVL
À peine quatre mois après son élection à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL), Pierre Bories dévoile sa feuille de route pour les a...
Viandes AOP
Symbole de la richesse gastronomique à la française, les viandes AOP pèsent 'peu' au sens économique dans l'univers carné de la distribution, mais elles tirent leur ép...
Hérault
Solide et indépendante, Émilie Bertrand a démarré à Notre-Dame-de-Londres, il y a sept ans, le métier qu'elle s'est choisi : éleveuse de cochons de race Duroc en plein...
Occitanie
Co-construit avec les professionnels, l'État et les collectivités, le contrat de filière pêche et pisciculture qui vient d'être signé, à Sète, doit aider la filière à...
alliacÉes
La petite acidité du vinaigre n'est pas seulement plaisante dans les salades. Elle permettrait aussi de lutter contre la fusariose sur des plants d'échalote avant pla...
med'agri
Le voile va se lever le 15 octobre prochain, à 9 heures, sur la 4e édition du salon professionnel de l'agriculture méditerranéenne, Med'Agri. Durant trois jours, les v...
Aude
Le préfet de l'Aude, Christian Pouget, a rendu visite aux viticulteurs et responsables syndicaux de la filière viticole, vendredi 27 septembre, afin de discuter de la...
FCO
Depuis des mois, l'alerte avait été donnée. Un nouveau variant de la FCO-8 sévissait dans le Sud-Ouest avec de gros dégâts sur les troupeaux touchés. Malheureusement,...
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