CÉRET
Perché sur les pentes du Ventous, au-dessus de Céret, le Domaine du Temps Retrouvé s'étire à flanc de montagne. Depuis 2016, Michaël Georget y façonne un versant en terrasses, avec la logique d'un scientifique et la patience d'un artisan face à son œuvre. Entre, sol vivant, ke...
Diversification
Vendredi 19 septembre, la présidente de la Région Occitanie a fait halte à quelques pas des murs ocres d'Eus, au pied du Canigou. Accompagnée d'Hermeline Malherbe et d...
BRIGNOLES
Voilà 20 ans que l'Association de la prune de Brignoles, présidée par Marc Richard, met son énergie au service de la relance de la filière. En lien étroit avec le Cons...
Collecte blé dur
Dans le Sud, les moissons de blé dur ont profité d'une avance modérée liée aux fortes chaleurs. Les rendements tiennent, mais les taux de protéines et le poids spécifi...
GARD
À 41 ans, Sandrine Ronxin a quasiment toujours travaillé dans le domaine de l'agriculture. D'abord bergère et tondeuse, elle tourne le dos aux brebis en 2023 et se lan...
Hérault
Dix ans d'une aventure qui n'est pas prête de s'arrêter ! Locavorium, premiers magasins 100 % locavores en France se sont installés en 2015 à Saint-Jean-de-Védas, puis...
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
La famille Jolivet s'est installée en 2021 à Saint-Maximin, lassée des chicaneries procédurières que leur faisaient subir leurs voisins, dans le Gard. Un nouveau dépar...
Entressen
La famille Mille élève avant tout des brebis pour la viande mais, depuis cinq ans, le fromage fait aussi partie de l'activité du Gaec du Graillon. Un pari réussi pour...
Aude
La SCIC Graines Équitables incarne un modèle coopératif dynamique au cœur de l'Occitanie. Aujourd'hui composée de 80 membres, cette société coopérative d'intérêt colle...
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