Distribution
Alors que la restauration hors domicile joue un rôle croissant dans l'alimentation des Français, la fédération des grossistes, rebaptisée 'Les grossistes alimentaires de France', entend jouer un rôle d'interlocuteur des pouvoirs publics et d'acteur de la transition alimentaire.
BRIGNOLES
Une Saint-Valentin sans rose ? C'est le pari réussi d'Éric Barbier, qui a fait le choix de la saisonnalité et de la durabilité sur l'exploitation horticole familiale e...
Entressen
Développer une exploitation en maraîchage diversifié sur 0,5 hectare de serres froides : c'est le challenge que s'était fixé Matthias Chiarisoli, installé depuis 2012...
Carqueiranne
Arrivée un peu par hasard dans la culture des agrumes, Amélie Paoli, une jeune productrice de 26 ans, a relancé avec succès les vergers de ses grands-parents.
Solliès-Pont
Entre Solliès-Pont et Solliès-Ville, Didier Ricca est l'un des plus importants apporteurs de figues de la Copsolfruit. Investi dans cette filière à haute valeur identi...
Gard
L'oignon doux, produit phare des Cévennes, commence à apparaître dans les grandes surfaces et sur les étals des marchés. Le président de la coopérative Origine Cévenne...
Roquebrune-sur-Argens
Les miels de Provence étaient à la fête le 19 juillet, à Roquebrune-sur-Argens. Pour les apiculteurs présents, le rendez-vous est venu mettre en lumière le savoir-fair...
aude
À Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, sur les appellations Corbières et Boutenac, Étienne Besancenot est le directeur du Château de Caraguilhes depuis 17 ans. Conduit en a...
économie
Répondre à la demande accrue des territoires en produits locaux est un enjeu majeur pour l'agriculture régionale, et les Min ont un rôle à jouer dans la dynamique de r...
Hérault
Créé en 2017, le pôle transformation du Marché d'intérêt national de Montpellier s'agrandit : il propose désormais un atelier-laboratoire partagé, à destination des ag...
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